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本日から屋外作業モード。

まずは畑の地盤を持ち上げる作業を。

今までの敷地整理・擁壁築造作業で搬出した畑土を。

畑の地盤の低い場所へ運搬する作業。

ただし。

この土には石や。昔の瓦や。食器のかけらなどが混入しているため。


重機で一度土をほぐして。
その後は

手作業で。
つまりは。
スコップで。


一輪車にすくい取り手で土の中から石を取り出し。
きれいに分別された土を一輪車で畑に運び込むという。


簡単に言えば。


原始的な作業なのでありますが。


こういった作業が結構大切なわけで。




ただいま一時間ほど作業をして。
休憩中にブログをアップしているのであります。






畝と畝の間の低い場所に土を運搬していきます。


先は長そうですが。
今までの経験では何とかなるものなんです。
1/2までの作業をこなせば。
後は勢いなんですね。


機械で作業するよりも手作業が勝ることも多々あるんですよね。
何より。作業が丁寧に行えますし。




さて。

今朝も妻へのお弁当を。



から揚げ弁当ですね。

かぼちゃは白だししょうゆで煮てみました。
いままでは溜まりしょうゆを使用していましたので。色がイマイチ。

今回はきれいに煮えましたね。






またしても。
お酒の進みそうなおかずですね。





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