floating _ kitchen

現在34歳の私。

食に対するこだわり，子供の頃の食に対する
トラウマが異常なようだ！（妻談）

何でこうなったんだろう。
思い当たる節はある。
月曜日だったよな気がする。
母は祖父・祖母と農業をしていて，
それこそ朝から晩まで，外にいた。

長男である私がはじめての子供で，
次男が生まれるまでは母親が育児を
していたが，次男が生まれると，
私は祖父・祖母と一緒にいた。

確かに，夜も別棟で祖父・祖母と
眠った記憶があるし，祖母の背中
で眠った記憶も有る。

ほとんど，保育園から，小学校低学年まで
おじいちゃん・おばあちゃんと生活を
していたような気がする。

食事については，農業をしていたこともあって，
祖母がメインの料理を作り，
その後農業を終えた母が加わって夕食をした。

農業をしていたこともあって，
食事の内容は野菜中心の生活だったように思う。

小学校・中学校の頃はそれでよかったが，
自我が出てくる高校生の頃から，母親との衝突が増えてきた。

農業ばかりしていそがしいと言うのが母の口癖。
食に対してのこだわり，おいしいものをつくって挙げようという気は全く無く，
冷蔵庫を空けると，賞味期限の切れた食料品が一杯。

サイドポケットには，封の切った食料品が無造作に。
冷蔵庫を勢いよく開けると，封の切った袋から液体がこぼれてくる。

トレイにラップのしてあるお肉や魚は，
ラップを破り取り出し残りはそのまま。
ラップが破れているので，水分は飛び，干からびている。

書いている自分が情けなくなってしまうのですが・・・・

そんな状態を放置できるわけも無く，学校から帰ってきて，
おもむろに冷蔵庫の整理をはじめるのですが，
母親はそれが面白くない。

自分は農業をして疲れているのに，
食卓の上は，私が冷蔵庫から整理する為に出した食品で一杯。

そこから，口論が始まるわけです。

高校生の自分は，育ち盛り。
おいしいものが食べたいに決まっています。

ココまで書きたくはないのですが，
牛乳を飲もうとコップと牛乳パックを取り出し，注ごうとすると，
牛乳パックの注ぎ口には口紅が。

母親がパックにそのまま口をつけて飲んでいたようで，
それを注意すると”農業忙しかったら仕方が無い”の一点張り。

おなかを膨らませようとご飯のお代わりを使用と思い，
炊飯器を開けると，ご飯が無い。

母親は私のを食べなさいと。

そんなことをいっているんじゃないんだよ。

どうしてご飯を炊いておかなかったの。

うちは農家じゃないの？

こんな感じな高校生活。



今から思えば，食べることの楽しみは，父親が会社の帰りに買ってきてくれる，
焼肉屋さんのお肉。ケンタッキーフライドチキン。モスバーガー。

母親の手料理の思い出は全くありません。

今の妻と付き合っているころも，私が仕事を終えて，夜遅く帰宅し，
ご飯を食べようと炊飯器を開けると，ご飯が一膳分しかありません。

それなりに肉体を使って夜遅く帰ってきているんだからご飯のお代わり分くらい
ご飯は用意しておいてよ！何かないかとカップラーメンでも探すのですが，
そんな気の利いたものはありません。

食に対しての執着心はこの頃生まれたのかな？

ただ，何も高級なものが食べたかった，とか，お肉が食べたかったとかではなく，
一手間かけた，ちょっと気の利いたものとかが食べたかっただけなのに。

現在は，私も家庭をもって生活をしているので，自分の思いの生活をしているのですが，
妻と私の食に対する価値観は全く同じで（長男のアレルギー対応食を含めて），ストレスもなく，楽しい食生活を送っています。

続く・・・・・・